sources

- Le foie

- Les abats

- Les oeufs

- Les légumes secs

- Les champignons

- Le chocolat

rôle

Elle intervient dans la synthèse des acides gras et du glucose

et dans la dégradation de certains acides aminés.

symptômes de carence

- Dépression

- Fatigue

- Sécheresse de la peau et des muqueuses

- Dermatite

besoin accru en cas de

- Grossesse

- Allaitement

- Consommation d'alcool

- Sport de compétition

indiquée en cas de

- Acné

- Dermatite séborrhéique

risques de toxicité

Elle ne provoque pas d'effets toxiques.