sources : - Les légumes à feuilles

                                                      - Le foie

                                                      - Les rognons

                                                      - Les oeufs

                                  rôle : Il intervient dans la synthèse des acides aminés et des acides nucléiques.

                                  symptômes de carence : - Pâleur

                                                                                - Fatigabilité

                                                                                - Troubles digestifs

                                                                                - Anémie

                                                                                - Retard de la croissance

                                 besoin accru en cas de : - Grossesse

                                                                                - Allaitement

                                                                                - Prise de certains médicaments (anticonvulsifs)

                                 indiqué en cas de : - Anémie

                                                                      - Dans les derniers mois de la grossesse

                                                                      - Dans les diarrhées chroniques

                                risques de toxicité : Il ne provoque pas d'effets toxiques.

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